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    奶奶說雞蛋掛麵

    美味從了解開始

  • 【產品名稱】奶奶說雞蛋掛麵
    【配料】小麥粉、水、鮮雞蛋、食用鹽、食品添加劑(碳酸鈉)
    【淨含量】500g
    【貯存條件】通風、幹燥、無汙染處
    【保質期】12個月
    【生產日期】見包裝背麵
    【執行標準】Q/PPH0003S
    【生產許可證號】SC10137028100076


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選自出口基地72小時以內的鮮雞蛋含有豐富的蛋白質,補充人體所需的鈣、鐵、維生素。口感細膩耐回味 ,勁道爽滑。好吃有回味,奶奶說以前就是這個味!

       奶奶說掛麵製作工藝:
       1、采用國產小麥,自主知識產權,麵條專用麵粉獲得了兩項國家發明專利:ZL201010144332.9、ZL20091025948.5,自采自磨,原料放心。
       2、淨化水水生產,幹淨又健康。
       3、真空(負壓)狀態和麵,使小麥粉中蛋白質在短時間內吸透水分,形成較好的網絡結構,促使蛋白質網絡結構的形成。使麵筋網絡加速形成,使得蛋白組織結構均衡,使麵的筋性、咬勁、拉力達到較好。加工出來的麵品,口感光滑,透明度高,彈性好。
       4、壓片:7道排式壓延,排掉麵粉中的氣體,促使麵筋形成,使麵片光滑均勻有光澤,加速麵筋吸水,厚薄均勻,使產品有較好的的均一性和口感。
       5、切條:將壓軋好的麵片切成需要的麵條寬度。
       6、物理低溫烘幹,達到了類似自然晾曬結果。
       7、切斷:直刀切斷,麵條長度均一,碎條和繃斷率低。
       8、計量、包裝、檢驗、成品。




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煮麵條好吃的訣竅

       1、清水煮開,下麵後中火慢煮。
       2、開鍋加少許鹽,輕攪拌,使麵條不發粘。
       3、煮開後加適量涼水,靜候沸騰。(建議蒸煮時間:3至5分鍾)

       4、加入喜愛的食材,稍加調味便可享用。


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民族品牌  實力雄厚  暢銷十幾個國家和地區


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公司的食用油係列、麵粉係列、如同鮮麵掛麵係列和預拌粉係列產品暢銷國內500多個大中城市,高端掛麵和預拌粉係列產品出口至日本、韓國和歐盟等10幾個國家和地區,食用油係列出口至新加坡、中國香港、沙特、阿聯酋、印度等國家和地區。糧油批發加盟來電谘詢。


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關鍵詞:奶奶說雞蛋掛麵,雞蛋掛麵,掛麵

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